没有适马蔡司，此镜产于80年代后期，当时蔡司授权的日本光学企业只有京瓷（C/Y，G卡口）和确善能（ZM、ZF、ZK、ZE卡口），适马只是从这两家拿到了这支镜头的定单。其中确善能订单中的那支标注为CARL ZEISS JENA, JENAZOOM SUPER 75-200 f:3.8，前口有红圈，前盖是蔡司LOGO；京瓷订单则标注为SIGMA ZOOM AF 75-200mm f:3.8，均为12片9组，由适马生产。听你描述，你用的是京瓷版本的。
蔡司有史以来，除了二战战败无奈被毛子掠过一批玻璃，自家的光学玻璃以及相关镀膜配方一直是顶级商业机密。OEM时代，蔡司也一直仅限于授权使用设计专利和LOGO，半盎司的原厂玻璃也不会给其他厂家的。
说这支镜头的玻璃是东德耶拿的，一半是确善能代工版得到了蔡司标注和LOGO使用而造成的误解，另一半，是二手商家的推销托词。如果对蔡司有足够了解，自然就对这个说法一笑而过了。

这镜头是奥林巴斯那个自动对焦相机OM707卡口的，被我改口佳能EF，转接到a6000拍拍玩儿的。

嗯，这镜不贵，玩玩挺好的。

蔡司色，这个概念过于笼统了，从生产国来区别，至少有德蔡（包括二战结束后到德国重新统一期间的东西蔡），日蔡和索（Sony）蔡之分。
另外，测试镜头的色彩表现，建议找选色彩丰富的场景，分别使用顺光，侧光和逆光依次拍摄，不同色温场景也一一试拍，这样试过，你就能对一支镜头的色彩表现有一个基本全面的认识。
个见，仅供参考。

高见，有水平很专业。