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扬州餐饮名店富春包子美食,请各位老师多多指点
这个是扬子江路上的分店,店面不大,名气不小
老式的饭店格局,环境干净精致。
淮扬名菜-水晶虾仁,色香味俱佳,口感滑嫩。
淮扬名菜-大煮干丝,这是一道见厨师刀工的菜,高汤熬制非常讲究,鲜美无比。
海内外闻名的淮扬名菜---葵花大斩肉,又叫狮子头,这可不是普通的肉圆子,刀工,用料都是极为讲究,制作工艺繁复,口味鲜嫩,绝无油腻的感觉。
这才是正题--扬州包子,乾隆皇帝下江南吃了也赞不绝口滴!
发糕,烧麦,蒸饺做的都很精致,让人不能忘怀。
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