福州的三坊七巷是旧时的住宅区, 整个老街是大小院落相连而成。 上下杭则是福州旧时的商业区, 沿河两岸是店铺、庙宇、会馆。 三坊七巷打造在先, 偏重高档奢华, 高级餐馆、会所较多。 上下杭正在打造, 相对平民化一些, 餐馆、茶楼更显朴实平淡。 到福州, 不妨也到上下杭看看。
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