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老婆头一次做红烧肉，发片支持一下。

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  • 0greatpig 老会员 虚线
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11楼 2008-06-22 17:38:57

记得开始的时候放一点点醋。

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  • 0个茬儿 新会员 虚线
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12楼 2008-06-22 17:42:20


哈哈

小三角 8楼aijiee

嘿嘿，这里什么都能学到哦，支持LZ.

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13楼 2008-06-22 17:43:46

xi

小三角 7楼wooking99

貌似酱油放多了,不过LP肯做,即使烧煳了都好吃,

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楼主
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14楼 2008-06-22 17:46:51

我LP解释说菜谱就写的老抽，看样子实践比理论重要呀。

小三角 9楼家常豆腐1977

黑啦...呵呵
注意酱油别用老抽

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  • 0zzmr01 初级会员 虚线
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15楼 2008-06-22 20:38:12

欣赏~支持!

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16楼 2008-06-22 21:45:01

都是大厨！

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  • 0佳 游 老会员 虚线
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17楼 2008-06-22 21:49:17

红烧肉就要吃肥的哦~~~

签名
源于生活 高于生活
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  • 0红卫一号 初级会员 虚线
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18楼 2008-06-23 07:49:04

厨艺版块,哈哈,顶

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  • 积分：11 经验值：273 帖子：6 精华：暂无 粉丝：0 地区：暂无 注册日期：2008-06-18
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19楼 2008-06-23 11:53:36

烧糊了?
怎么变黑了

签名
没笔，不签名了！
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  • 0非常小剑 新会员 虚线
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20楼 2008-06-23 13:58:11

哈哈，卖相不够好，不过好吃就成啦！！！

老抽是可以用的，但是不能太多，一点点上色就好了，调味用生抽～～
大概1/4老抽，3/4生抽的样子就好了。

菜谱不能全信的。呵呵

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