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自制大酱汤

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11楼 2012-11-23 19:25:19

烧的过程简单写下，有兴趣的好可以学习

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12楼 2012-11-23 19:25:45




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小三角 11楼潘太客o

烧的过程简单写下，有兴趣的好可以学习

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13楼 2012-11-23 22:52:19

谢谢加分哈哈
没试过不放肉 我到觉得必须放肉 而且要带一点肥的 汤的味道更浓郁 酱的香气也被激发出来
看来这种题材的照片都要后期一下

小三角 9楼滨　沙

香 按照您的這個做法 回頭我也製作一次
諮詢您一下：若不放肉 純素 是不是味道也應可以？

本組個別畫面拍攝瞬間速度宜適量提高 并後期色彩渲染亦應加強調節

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楼主
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14楼 2012-11-23 22:58:21


谢谢捧场 你的网名和我一个姓 哈哈

小三角 11楼潘太客o

烧的过程简单写下，有兴趣的好可以学习

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15楼 2012-11-23 23:09:57


简单写一下流程
1 准备这些食材 还必须要用淘米水 原来用普通水做过一次 味道没有那么醇厚
2 开锅后放入葱 豆腐 土豆和蘑菇 可以多煮会
3 将大酱溶于汤中 味道可以重些 适量加点盐也可
4 放入五花肉 西葫芦 这两比较好熟
5 再次开锅把青椒也放入 依口味加点辣酱
6 最后洒入蒜沫 关火即可享用

小三角 12楼潘太客o

引用:
作者: 潘太客o
烧的过程简单写下，有兴趣的好可以学习


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