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美食小镇－安铺

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1楼 2011-12-31 17:47:32

安铺镇位于广东廉江市西南部，东经110°01′，经纬21°28′，距离廉江市区34公里、东连横山镇，南连遂溪县沙古镇、界炮镇，西濒北部湾，北连营仔镇。

广东廉江安铺十大特色美食 ：安铺白切鸡、安铺鱼生粥、安铺糯米鸡、菜头米乙、螺锥肉煲豆腐头、安铺年糕、簸箕炊、跳鱼煲酸菜、红螺蒸蛋、牛肉干

　　安铺鸡饭

　　鸡饭摊一般在晚上5时多开市，摊位多在马路骑楼的会合点或拐弯抹角，用布围起，不让路人窥视食客面目。鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡，用文火浓汤煮至九成熟，夹出锅后即用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭。

相机品牌：理光 / RICOH 相机型号：GXR A12 光圈：f/3.5 曝光时间：5/300 ISO：200 焦距：18.3 拍摄时间：无
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2楼 2011-12-31 17:47:33

相机品牌：理光 / RICOH 相机型号：理光 CX6 / CX6 光圈：f/4.0 曝光时间：2941176/100000000 ISO：100 焦距：6.1 拍摄时间：无
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3楼 2011-12-31 17:47:34

相机品牌：理光 / RICOH 相机型号：GXR A12 光圈：f/3.5 曝光时间：625/100000 ISO：200 焦距：18.3 拍摄时间：无
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