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早就听说印尼的猫屎咖啡是咖啡中的黄金,趁此次巴厘岛一游,顺道带回几盒,贵啊!!!猫屎咖啡又称麝香猫咖啡,是在麝香猫的粪便中提取出来后加工完成的,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。通过今天的品尝,感觉该咖啡还是不错的,无涩味,苦味也不重,回味时还有些许巧克力的味道,但与我想象的还是有差距,也许是期望值太高了吧。如果有去巴厘岛的朋友,不妨采购少量品尝下,毕竟咱不是经常能消费的。注意品牌最好为BUTTERFLY GOLBE BRAND 蝴蝶环球牌的,经当地人推荐属味道较好的咖啡,一般为50美金50克一盒.
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