既然曝光表是尝试将目标曝光成18%灰，那为什么对黑色物体曝光和对白色物体曝光后呈现的灰度依然不相同呢！请高手指点！

用自动档对着任何亮度的单色拍摄，都可以得到18%的灰度。但是对着纯黑色的物体拍摄，必须将黑色物体置于有一定亮度的场景。如果在很暗的环境下拍摄，则无法得到18%的灰，而是几乎全黑。必须开大2.3档光圈才行。这是因为在很暗的环境下，黑色物体的反射率过低，超出了相机的测光范围，使得曝光不准。

我的意思是说在同等光照的情况下，对黑色物体曝光对比对白色物体曝光，最后的结果还是不一样。

是的，我说的也是在同样光照条件下的。只是这个光照条件必须满足拍黑色时不超出相机的测光能力。
比方说在白天室外的阴影下的漫射光条件下拍黑色和白色，或者其他颜色，都会得到18%的灰。
你可以试试，让白色或者黑色充满镜头画面拍几张看看。

下面是不同色彩（含有不同灰度）的曝光补偿参考

如果用灰板测光后拍摄白，那么白表现为正常白。

如果相机对白测光，白表现为18％灰。

相机对白测光，减少5级曝光，白表现为黑。（即，灰板测光的白减少7级曝光白为黑）

相机对黑测光不是18％灰，是18％灰再减少3级曝光的灰。

相机对黑测光，加5级曝光，黑表现为白。（即，灰板测光下的黑，加7级曝光，黑为白）


相机对白和黑测光不可能得到相同的灰，因为18％灰是相机对白曝光，而18％灰是相机对黑加3级曝光。

谢谢大家的解答，那您的意思就是说，只要在光照条件满足的情况下，拍黑色和白色应该都该得到18%灰。那此时黑色和白色所呈现的18%灰，在视觉上能分出差别吗，还是就是一样的？

还想再问一下，从一个颜色的RGB的读数上怎么能反映出这个颜色是不是呈现18%灰色调的颜色呀？

欢迎“PS老头子”老师答疑解惑！

楼主的问题，“PS老头子”老师已经在6楼完整解释清楚了。

呵呵，我想楼主的问题是这样子的吧：
亮度=照度*反光率，既然环境照度一定，而相机测光都假定反光率是18%，那么黑和白测出来的灰度值应该相等啊。why？

我以前也有类似困惑，后来发现相机不是这么处理的，它还是要根据真实亮度来平衡的（等效于将其放入V区），然后获得曝光值。同一照度，白比黑亮，所以白获得的曝光参数比黑要低。也就是说，黑需要更多白需要更少的光线使其达到18%反光的标准。

18%灰是只是相机、测光表内部计算反光亮度的一个基准，也就是说，我把你放到V区需要多少光。