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【家乡味——后备箱吃食标准照】
酸枣(酸枣核、酸枣蒲、酸枣丹)的多样制法增添了繁多口味。回到北方,妞儿奶奶炸的麻叶,香酥脆口。舅妈家带来的湖南麻阳小甜橙,虽然卖相不好,却是极甜口的。初夏的杨梅,已经很多年没有吃上,只能春节回家捎带些杨梅干解馋。老家的干豆豉也是不错的菜肴配料,用辣椒和酒烧鱼时放血甚好,和葱姜蒜一起当炒肉前的腌制配料也是极佳的。
南方(江西)向来无饥荒——勤奋是他们的品质,加上山野的食物并不缺乏……
后备箱食物标准照
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